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托伦斯试剂(银氨溶液)
Torrance reagent (silver ammonia solution)

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即硝酸银的氨水溶液(又名银氨溶液)。一种弱氧化剂。可将醛氧化为羧酸，并产生金属银沉积于玻璃反应器皿壁上(银镜)。用于鉴别醛，而酮则不反应。该试剂应现配现用，不宜保存，久置易生成易爆的雷酸银和氮化银。

斐林试剂和托伦斯试剂(弱氧化剂)氧化--对醛, -羟基酮氧化,分别氧化成:羧基和羰基.

还原糖--凡与斐林试剂和托伦斯试剂成正反应的;

非还原糖--凡与斐林试剂和托伦斯试剂成负反应的.

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